世界農業遺産に認定されている宮崎県五ヶ瀬町の農園で、平成の名水百選「妙見神水」の恵みをいっぱいにいただいて育ったイタリアントマト「サンマルツァーノリゼルバ」。
こだわりの九州産のニンニクや生バジル等と一緒に煮込みました。
お肉や魚、パスタ、シンプルにバゲットとの相性もよい、贅沢なソースです。